Billecart Salmon Brut Reserve

Die Grundlage für die brillante Qualität der Produkte – dieser einfache Brut gilt als Maßstab seiner Preisklasse - wird im Weinberg gelegt. Nur eine strenge Selektion erstklassiger Trauben erklärt den grandiosen, weinigen Geschmack der einzelnen Cuvées, die Chardonnay-, Pinot Meunier- und Pinot Noir-Reben wachsen auf privilegierten Premier- und Grand Cru-Lagen im Umkreis von Epernay. Ein weiterer Erfolgsgarant ist die niedrig gewählte Dosage aus selbst produzierten Reserveweinen und das Degorgieren erst kurz vor der Auslieferung. Was verblüfft bei diesen erstklassigen Qualitäten und der relativ kleinen produzierten Menge, sind die vergleichsweise immer noch so sympathischen Preise. Sollten Sie diesen Weltklasse-Champagner, der die Weinkarten vieler Spitzenrestaurants auf der ganzen Welt zieren, noch nicht kennen, dann ergreifen Sie die Gelegenheit: Edlere Champagner mit mehr Finesse und rassigerer Ausstrahlung, die zugleich erfrischend leicht und von anspruchsvoller Textur sind, werden Sie kaum finden.