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Alte Neffen Merlot Method Kaperone
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Ein üppig komplexer Superhit-Merlot!

Alte Neffen Merlot Method Kaperone 2014

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Merlot

  • John Platter: 3 Sterne
  • John Platter 3 Sterne


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    • 400525-14
    mehrere Informationen
    In einem tiefen Dunkelrot mit granatapfelroten Farbkomplexen fließt der Alte Neffen... mehr
    Produktinformationen "Alte Neffen Merlot Method Kaperone 2014"

    In einem tiefen Dunkelrot mit granatapfelroten Farbkomplexen fließt der Alte Neffen Merlot Method Kaperone ins Glas und verströmt verführerische Aromen feiner Eiche, schwarzer Kirschen sowie einen Hauch reifer Himbeeren. Den Gaumen umschmeichelt eine üppige Komplexität mit köstlichen Geschmacksnuancen von Vanille, Gewürznelke und Mokka. Ein erstklassiger Wein mit köstlich nussigen Geschmacksnuancen, erfrischend natürlichem Säurespiel und üppiger Fülle – ein absoluter Superhit!

    Method Kaperone ist eine uralte Technik in der Weinproduktion, bei welcher der Saftfluss zu den Trauben durch das Abkappen des Strunks mit Hilfe einer Spitzzange unterbunden wird. Das Ergebnis sind trockene, ja fast rosinenartige Beeren am Rebstock mit einer hohen Konzentration an nussigen Geschmacksnuancen, einem erfrischend natürlichen Säurespiel sowie einer üppig reichen und opulenten Fülle.

    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Merlot
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2014
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 4.9
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 6.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Merlot
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Hilko Hegewisch
    pH-Wert: 3.42
    Weinstil: wuchtig
    Weiterführende Links zu "Alte Neffen Merlot Method Kaperone 2014"
    Alte Neffen Wines

    Alte Neffen Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die für ihren Kaperone bekannte Kellerei Alte Neffen Wines in Stellenbosch, Südafrika bietet der Weinwelt unter der Leitung von Weinmacher und Besitzer Hilko Hegewisch und Partner Helmut Peters preisgekrönte Rotweine, wie den Merlot Method Kaperone sowie den Shiraz Method Kaperone.

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