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Alte Neffen Merlot Method Kaperone
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Ein üppig komplexer Superhit-Merlot!

Alte Neffen Merlot Method Kaperone 2014

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Merlot

  • John Platter: 3 Sterne

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  • 400525-14
mehrere Informationen
In einem tiefen Dunkelrot mit granatapfelroten Farbkomplexen fließt der Alte Neffen... mehr
Produktinformationen "Alte Neffen Merlot Method Kaperone 2014"

In einem tiefen Dunkelrot mit granatapfelroten Farbkomplexen fließt der Alte Neffen Merlot Method Kaperone ins Glas und verströmt verführerische Aromen feiner Eiche, schwarzer Kirschen sowie einen Hauch reifer Himbeeren. Den Gaumen umschmeichelt eine üppige Komplexität mit köstlichen Geschmacksnuancen von Vanille, Gewürznelke und Mokka. Ein erstklassiger Wein mit köstlich nussigen Geschmacksnuancen, erfrischend natürlichem Säurespiel und üppiger Fülle – ein absoluter Superhit!

Method Kaperone ist eine uralte Technik in der Weinproduktion, bei welcher der Saftfluss zu den Trauben durch das Abkappen des Strunks mit Hilfe einer Spitzzange unterbunden wird. Das Ergebnis sind trockene, ja fast rosinenartige Beeren am Rebstock mit einer hohen Konzentration an nussigen Geschmacksnuancen, einem erfrischend natürlichen Säurespiel sowie einer üppig reichen und opulenten Fülle.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Merlot
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 4.9
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 6.2
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Dominierende Rebsorte: Merlot
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Hilko Hegewisch
pH-Wert: 3.42
Weinstil: wuchtig
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Alte Neffen Wines

Alte Neffen Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die für ihren Kaperone bekannte Kellerei Alte Neffen Wines in Stellenbosch, Südafrika bietet der Weinwelt unter der Leitung von Weinmacher und Besitzer Hilko Hegewisch und Partner Helmut Peters preisgekrönte Rotweine, wie den Merlot Method Kaperone sowie den Shiraz Method Kaperone.

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