Anthonij Rupert Optima 2016

Rotwein

Trocken

2016

Südafrika - Franschhoek Valley

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte

Bewertungen:

Der Anthonij Rupert Optima -

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Artikel-Nr.: 102248-16

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Der Anthonij Rupert Optima umgarnt die Nase mit einem komplexen und einladenden Bouquet von... mehr

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Produktinformationen "Anthonij Rupert Optima 2016"

Der Anthonij Rupert Optima umgarnt die Nase mit einem komplexen und einladenden Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Cassis, duftenden Veilchen und üppig erdigen Nuancen. Am Gaumen eröffnet sich ein sensationell seidenweicher und geschmeidiger Tropfen mit köstlichen Geschmacksnuancen von dunkler Beerenfrucht, weihnachtlichem Plumpudding, duftiger Zigarrenkiste und lieblichen Gewürze. Wundervoll ausbalanciert und graziös mit gutem Rückgrat und feiner Geschmeidigkeit. Eichenholznoten sind perfekt integriert und abgerundet und klingen in einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang aus.

Weinausbau

Die malolaktische Gärung erfolgte in französischen 225 l - Barriques, in denen die Weine separat 18 Monate lang reiften (35 % Neuholz). Anschließend verschnitten, wurde die fertige Cuvée für weitere sechs Monate in Barriques ausgebaut und anschließend abgefüllt. Als einer der wenigen Erzeuger bringt Rupertwines die Weine erst auf den Markt, wenn sie trinkreif sind, deshalb lagerte auch der Optima zunächst noch 24 Monate in der Flasche, ehe er zum Verkauf angeboten wurde.

Anthonij Rupert Optima 2016

Weingut: Anthonij Rupert Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Franschhoek Valley
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.5 %
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Franschhoek Valley
Weinmacher:	Dawie Botha, Mark van Buuren, Zanie Viljoen, Vernon van der Hoven
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Serviertemperatur [°C]:	18
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite