Asara Pickled Fish Merlot Cabernet Sauvignon 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Darling

Cabernet Sauvignon, Cinsault, Merlot

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Artikel-Nr.: 400734-17

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Produktinformationen "Asara Pickled Fish Merlot Cabernet Sauvignon 2017"

Der Asara Pickled Fish Merlot Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit wundervollem Fruchtcharakter - Aromen von Kirsche und Pflaume sind hierbei vordergründig. Der herrlich komplexe Gaumen leitet einen langanhaltenden und angenehmen Abgang ein. Ein eleganter und fruchtbetonter Wein von weichem und vollmundigem Charakter.

Weinausbau

Das Traubengut für diese ausgewogene Cuvée wurde nach der Lese entrappt, zerquetscht und bei geregelten 22°C 10 Tage lang in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein unter Zugabe von Eichenholz im Stahltank, um so mehr Komplexität in den Wein zu übertragen.

Asara Pickled Fish Merlot Cabernet Sauvignon 2017

Weingut: Asara Wine Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Darling
Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Cinsault, Merlot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Darling
Weinmacher:	Janette van Lill
Weinausbau:	Stahlfass mit Chips oder Stave
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Cinsault, Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite