ab 60 Flaschen sortiert kostenfreier Versand (DE)
3 % Skonto bei Vorkasse
Lieferung auf Rechnung
+49 (0) 8192 / 933 73 70
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Asara Vineyard Collection Cabernet Sauvignon
Dieses Produkt ist leider vergriffen!
Cabernet-Klassik mit umwerfender Substanz!

Asara Vineyard Collection Cabernet Sauvignon 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

    • 400727-15
    mehrere Informationen
    Der Asara Vineyard Collection Cabernet Sauvignon duftet verführerisch nach klassischen... mehr
    Produktinformationen "Asara Vineyard Collection Cabernet Sauvignon 2015"

    Der Asara Vineyard Collection Cabernet Sauvignon duftet verführerisch nach klassischen Brombeer-Aromen, gefolgt von feinem Zedernholz und saftig schwarzen Kirschen. Am Gaumen griffig mit wundervoll frischer Säure und köstlichen Geschmacksnuancen reifer dunkler Früchte, ist dies ein Wein von hervorragender Substanz und gutem Gewicht bei eleganter Tanninstruktur.

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Asara Cabernet Sauvignon wurde in den frühen Morgenstunden gelesen und bei Ankunft in der Kellerei zunächst mit großer Sorgfalt sortiert und einer dreitägigen Kaltquellphase unterzogen. Die Fermentierung fand unter täglich viermaligem Umwälzen statt. Nach Abschluss der Gärung wurden die Beeren in Tanks gepresst, wo die malolaktische Gärung bei 27 Grad stattfand. Abschließend reifte der Wein 18 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer Eiche, von denen 10% Neuholz und der restliche Anteil zweit- sowie drittbelegte Fässer ausmachten.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2015
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Danielle le Roux
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    pH-Wert: 3.55
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 3.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Asara Vineyard Collection Cabernet Sauvignon 2015"
    Asara Wine Estate

    Asara Wine Estate

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Weit außerhalb der geschäftigen Stadt, im hohen Gras der Cape Plains, befindet sich das Weingut Asara.

    Weitere Artikel von Asara Wine Estate
    Asara Vineyard Collection Cabernet Sauvignon
    Cabernet-Klassik mit umwerfender Substanz!
    Asara Vineyard Collection Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 400727-17
    Inhalt 0.75 Liter
    Asara Cape Fusion
    Beere trifft auf Mokka-Schokolade!
    Asara Cape Fusion 2016
    Artikel-Nr.: 400729-16
    Inhalt 0.75 Liter
    Asara Vineyard Collection Sauvignon Blanc 2019
    Tropisch mineralische Eleganz mit Frische!
    Asara Vineyard Collection Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400732-19
    Inhalt 0.75 Liter
    Asara Vineyard Collection Shiraz
    Dunkel, würzig und elegant!
    Asara Vineyard Collection Shiraz 2015
    Artikel-Nr.: 400728-15
    Inhalt 0.75 Liter
    Asara Vineyard Collection Chardonnay Lightly Wooded 2017
    Leicht geholzte Chardonnay-Klassik!
    Asara Vineyard Collection Chardonnay Lightly...
    Artikel-Nr.: 400730-17
    Inhalt 0.75 Liter
    Thelema Mountain Red
    Thelema Mountain Red 2016
    Artikel-Nr.: 102242-16
    Inhalt 0.75 Liter
    Dragon's Back Mountain Medium Sweet Red
    Halbtrockener Genuss mit Mokka-Beeren-Note!
    Dragon's Back Mountain Medium Sweet Red
    Artikel-Nr.: 401094
    Inhalt 0.75 Liter
    Asara Vineyard Collection Merlot
    Komplexität, die begeistert!
    Asara Vineyard Collection Merlot 2017
    Artikel-Nr.: 107231-17
    Inhalt 0.75 Liter
    Asara The Bell Tower
    Stilvolle Eleganz von feinster Balance!
    Asara The Bell Tower 2013
    Artikel-Nr.: 102625-13
    Inhalt 0.75 Liter
    Spier Signature Chenin Blanc
    Ein frischer Chenin von feiner Balance!
    Spier Signature Chenin Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400513-20
    Inhalt 0.75 Liter
    Zuletzt angesehen