Azamor Icon d'Azamor 2010

Rotwein

Trocken

2010

Portugal - Alentejo

Alicante Bouschet, Petit Verdot, Touriga Franca

Der Azamor Icon d'Azamor wird nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt und ist elegant hervorragend

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Artikel-Nr.: 500654-10

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Produktinformationen "Azamor Icon d'Azamor 2010"

Der Azamor Icon d'Azamor wird nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt und ist ein außergewöhnlich eleganter Wein, der mit dichten Frucht- und Pflaumenaromen verwöhnt. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und vollkommen ausgewogen mit perfekter Balance zwischen Aroma, Geschmack, Säure, Tanninen und Ausdauer. Er endet mit samtig-weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Die Rebsorten wurden separat in 10-Tonnen Edelstahltanks für bis zu 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur zwischen 22° und 24°C auf der Haut vergoren bevor sie gepresst wurden. Malolaktische Gärung erfolgte wonach der Wein für 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche reifte.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2010
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejo
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alicante Bouschet, Petit Verdot, Touriga Franca
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	5.9
pH-Wert:	3.52
Serviertemperatur [°C]:	18
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2030
Inverkehrbringer:	AZAMOR Boutique Wines, Herdade do Zambujal, 7160-101 Vila Viçosa, Portugal
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite