Harmonisch fruchtig!

Azamor Selected Branco 2015

Weißwein

Trocken

2015

Portugal - Alentejo

Antao Vaz, Arinto

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Artikel-Nr.: 500651-15

mehrere Informationen

Der Azamor Selected Branco fließt kristallklar ins Glas und verströmt zarte Fruchtaromen mit... mehr

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Produktinformationen "Azamor Selected Branco 2015"

Der Azamor Selected Branco fließt kristallklar ins Glas und verströmt zarte Fruchtaromen mit frisch mineralischen Noten. Am Gaumen ist er wol ausgewogen - ein wundervoller Blend aus dem Alentejo mit klassischen Nuancen französischer Eiche. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm weich.

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei optimalem Reifegrad mit großer Sorgfalt gelesen und bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt, auf 5°C abgekühlt und sauerstofffrei gepresst. Die Fermentierung fand bei einer geregelten Temperatur von 17 °C statt - 30% in französischer Eiche und der Rest in Tanks aus Edelstahl.

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2015
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejo
Weinmacher:	Mario Andrade, Raquel Santos, Alison Luiz Gomes
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Antao Vaz, Arinto
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	6.3
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.44
Serviertemperatur [°C]:	10-12
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	AZAMOR Boutique Wines, Herdade do Zambujal, 7160-101 Vila Viçosa, Portugal
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite