
Babylonstoren Mourvedre Rosé 2022
- Rosé
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Western Cape
- Mourvedre
- John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2021: 88 Punkte

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- Artikel-Nr.: 102528-22
Der Babylonstoren Mourvedre Rosé ist der flüssige Hauptbestandteil von Romantik. Spielerisch und sorglos fließt er von zart lachsroter Farbe ins Glas und duftet einfach verführerisch nach aromatischen Erdbeeren und duftig floralen Anklängen von Granatapfel. Am Gaumen kommen feine Nuancen von Erdbeerjoghurt und Wassermelone sowie ein angenehm frisches Säurespiel dazu, die das wunderbare Genusserlebnis in einem langanhaltenden Abgang vollendet.
Nach zwei Stunden auf der Haut in der Presse fermentierte das Traubengut drei Wochen lang kühl in Tanks aus Edelstahl. Bevor der Wein auf die Flasche gefüllt wurde, reifte er noch drei Monate auf der feinen Hefe.
- Weingut
- Babylonstoren
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Western Cape
- Weinausbau
- Stahlfass
- Rebsortenrein
- Mourverdre
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 13 %
- passt zu
- Aperitif, Sushi, Lachs
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Rosé |
Jahrgang: | 2022 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Marina Laubser, Charl Coetzee, Klaas Stoffberg |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Mourvedre |
Dominierende Rebsorte: | Mourverdre |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
Serviertemperatur [°C]: | 8-10 |
passt zu: | Aperitif, Sushi, Lachs |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2024 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Babylonstoren
Weingut aus Südafrika | Paarl
Die südafrikanische Kellerei Babylonstoren beeindruckt mit ihrem einzigartigen Charme und ihrer herausragenden Weinkultur. Inmitten malerischer Landschaften bietet sie eine vielfältige Auswahl an preisgekrönten Weinen. Die Weinfarm zeichnet sich durch ihre traditionsreiche Geschichte, erstklassige Weinproduktion und nachhaltige Anbauweise aus. Babylonstoren kombiniert gekonnt alte Traditionen mit modernen Techniken, um exzellente Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Mit ihrer breiten Palette an sortenreichen und charaktervollen Weinen lädt Babylonstoren dazu ein, eine faszinierende Weinreise durch Südafrika zu erleben.
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