Cremiger Traum von einem Chardonnay!

Bartinney Chardonnay 2020

Weißwein

Trocken

2020

Südafrika - Stellenbosch

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
Tim Atkin 2022: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - Proficheck ausgezeichnet (92/100)

Bewertungen:

Meisterhafte Balance zwischen intensiven Fruchtaromen und dezenten Eichenholznuancen

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Artikel-Nr.: 102587-20

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Beim Einschenken verströmt der Bartinney Chardonnay ein umwerfend fruchtbetontes Bouquet von... mehr

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Produktinformationen "Bartinney Chardonnay 2020"

Beim Einschenken verströmt der Bartinney Chardonnay ein umwerfend fruchtbetontes Bouquet von Limette, Aprikose und grüner Ananas sowie dezente Anklänge von fein integriertem Eichenholz. Am Gaumen eröffnet er tropische Noten sowie köstliche Noten von warmer Vanille und cremiger Kokosnuss. Ein hochdotierter Chardonnay von umwerfender Eleganz, samtiger Textur und fruchtbetontem Charakter mit sanftem Abgang und großartiger Intensität.

Weinausbau

Handgelesen, entrappt und angequetscht, bevor der Pressvorgang begann. Die Fermentierung fand in 34% neuer französischer Eiche, der Rest in Zweit- und Drittbelegung statt. Danach reifte der Wein 12 Monate in Holz.

Bartinney Chardonnay 2020

Weingut: Bartinney
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Holzfass
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Chardonnay

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 6.3 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 2.5 g/l
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Ronell Wiid
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	6.3
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.39
Serviertemperatur [°C]:	8
passt zu:	Fisch & Meeresfrüchte
Restzucker [g/l]:	2.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Bartinney

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Bartinney befindet sich auf dem hochgelegen Helshoogte Pass oberhalb des malerischen Banghoek Valleys in Stellenbosch. Das leidenschaftlich engagierte Ehepaar Michael und Rose Jordaan erstand die 40 ha groβe Farm im Jahr 2006 mit der Vision, exzellente Weine zu produzieren und den Charme des bezauberenden Anwesens wieder zu erwecken.