Benguela Cove Pinot Noir 2019

Rotwein

Trocken

2019

Südafrika - Walker Bay

Pinot Noir

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte

Bewertungen:

Benguela Cove Pinot Noir - klassische Aromatik von rotem Fruchtgummi, Maulbeeren und Veilchen mit Oregano und leicht erdigem Fenchel

Artikel-Nr.: 400415-19
EAN: 6009699212941

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Produktinformationen "Benguela Cove Pinot Noir 2019"

Der Benguela Cove Pinot Noir verwöhnt die Sinne mit einer umwerfenden und klassischen Aromatik von rotem Fruchtgummi, duftigen Veilchen und reifen Maulbeeren sowie mit einem leicht erdigen Hauch von Fenchel und getrocknetem Oregano. Wundervolle Balance und anmutige Eleganz zeichnen diesen erstklassigen Wein aus!

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei einer vier Tage langen Kaltquellphase unterzogen, um ein Maximum an Farbe und Geschmacksnuancen zu extrahieren. 10% des Traubenguts wurde am ganzen Bund fermentiert, der restliche Anteil als ganze Beere. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein zehn Monate lang in 225L Fässern aus französischer Eiche, von denen 30% Neuholz ausmachten.

Benguela Cove Pinot Noir 2019

Weingut: Benguela Cove
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Walker Bay
Weinausbau: Barrique
Rebsortenrein: Pinot Noir

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13 %
Säuregehalt: 5.63 g/l
Restzucker: 2.4 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Walker Bay
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Michelangelo Gold
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinot Noir
Dominierende Rebsorte:	Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säuregehalt [g/l]:	5.63
pH-Wert:	3.57
Restzucker [g/l]:	2.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Sulfite

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Benguela Cove

Weingut aus Südafrika | Walker Bay

Die einmalige und seltene Lage von Benguela Cove am Rande des Ozeans an der Südküste von Südafrika bringt Weine von erstklassiger Qualität sowie von unverkennbarem Charakter hervor. Die Weinberge dieser maritim gelegenen Kellerei haben in ihrem noch recht jungen Alter bereits ihre superbe Qualität durch eine ganze Serie an Preisen und Auszeichnungen unter Beweis stellen können.