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Boland Cellar Flutterby Merlot
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Ein herrlich fruchtbetonter Merlot!

Boland Cellar Flutterby Merlot 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Coastal Region
  • Merlot

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  • 400701-17
mehrere Informationen
Betörende Aromen wilder Waldbeeren, dunkler Pflaumen und reifer Zwetschgen entsteigen dem... mehr
Produktinformationen "Boland Cellar Flutterby Merlot 2017"

Betörende Aromen wilder Waldbeeren, dunkler Pflaumen und reifer Zwetschgen entsteigen dem Boland Cellar Flutterby Merlot. Den Gaumen umschmeicheln komplexe Lagen reifer Fruchtnuancen und Zedernholz in Kombination mit weichen Tanninen, die einen angenehmen und langanhaltenden Abgang einleiten. Ein wundervoll zugänglicher Merlot im klassisch fruchtbetonten Stil für den alltäglichen Genuss.

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden gelesen und zunächst einer zweitägigen Kaltquellphase unterzogen, beovor die natürliche Fermentierung einsetzte. Die kühlgeregelte und langsame Gärungsphase ermöglichte die Extraktion klarer und purer Fruchtnuancen. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch eine ganze Woche auf der Haut, um elegante Geschmeidigkeit in den Wein zu übertragen.  

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Coastal Region
Weinausbau: Stahlfass
Rebsorten: Merlot
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
passt zu: Geflügel
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Dominierende Rebsorte: Merlot
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinstil: wuchtig
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Boland Cellar

Boland Cellar

Weingut aus Südafrika | Paarl

Die Kellerei Boland Cellar befindet sich im malerischen Paarl Valley, Südafrika, und leistet seit mehr als 75 Jahren erfolgreiche Pionierarbeit durch genossenschaftliches Zusammenwirken dynamischer Weinbauern und talentierter Önologen verschiedener Weinbaulagen der Coastal Region.

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