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Bosman Optenhorst Chenin Blanc
Zart goldener Chenin mit betörendem Bouquet!

Bosman Optenhorst Chenin Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Wellington
  • Chenin Blanc
  • Jahrgang 2019: John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2021: 94 Punkte
Bosman Optenhorst Chenin Blanc - komplexe Fruchtaromen mit fein mineralischen Anklängen

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  • 401047-20
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Von zarter Strohfarbe mit goldenem Rand im Glas präsentiert sich der Bosman Optenhorst Chenin... mehr
Produktinformationen "Bosman Optenhorst Chenin Blanc 2020"

Von zarter Strohfarbe mit goldenem Rand im Glas präsentiert sich der Bosman Optenhorst Chenin Blanc im Glas und verwöhnt mit einer köstlichen Melange von reifen Aprikosen, Nektarinen, feiner Zitrusfrucht, Honig und Mandelkrokant. Ein herrlich zurückhaltendes Mundgefühl rundet dieses erstklassige Genusserlebnis auf perfekte Weise ab und klingt in einem lebhaften und leicht mineralischen Abgang aus.

Weinausbau

Diese Chenin - Buschreben wurden 1952 gepflanzt und sind zur Zeit Südafrikas drittälteste zertifizierte Einzelllagen. Das Traubengut für diesen hochdotierten Chenin wurden am ganzen Bund gepresst und der dabei gewonnene Saft über Nacht ruhen gelassen. Der klare Saft wurde am nächsten Morgen abgeschöpft und in französische Louis Latour – Eichenfässer mit einer Füllmenge von 228 Liter pro Fass gefüllt, wo die Fermentierung ihren Lauf nahm. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein 12 Monate lang unter regelmäßigem Aufrühren der Hefe im Fass, um ein schönes Mundgefühl und intensive Komplexität im Wein zu erhalten.

Bosman Optenhorst Chenin Blanc 2020
Weingut
Bosman Family Vineyards
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Wellington
Weinausbau
Holzfass
Rebsortenrein
Chenin Blanc
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.12 %
Säuregehalt
5.3 g/l
Restzucker
2.2 g/l
passt zu
Schwein, Geflügel
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Wellington
Weinmacher: Corlea Fourie
Weinausbau: Holzfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.12
Säuregehalt [g/l]: 5.3
pH-Wert: 3.79
passt zu: Schwein, Geflügel
Restzucker [g/l]: 2.2
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "Bosman Optenhorst Chenin Blanc 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Verfügbare Downloads:
    Bosman Family Vineyards

    Bosman Family Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Wellington

    In der Nähe von Wellington (Südafrika), in einer der prachtvollsten Weinanbauregionen der Welt gelegen, befindet sich das Weingut Bosman Family Vineyards.

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