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Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir
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Ein dichter und bemerkenswert komplexer Tropfen!

Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2017

Bouchard Finlayson
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Walker Bay
  • Pinot Noir
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne "Jahrgang 2016" Eine Bewertung für den Jahrgang 2017 liegt bis zur Platter Ausgabe 2019 nicht vor!
Der Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir verwöhnt mit bemerkenswerter Dichte und Komplexität

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  • Artikel-Nr.: 400109-17
mehrere Informationen
Beschreibung Wein Expertise
Beschreibung
Von tiefer und dichter Farbe im Glas präsentiert sich der Bouchard Finlayson Galpin Peak... mehr
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Produktinformationen "Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2017"

Von tiefer und dichter Farbe im Glas präsentiert sich der Bouchard Finlayson Galpin Peak mit einem raffinierten Mundgefühl, köstlichen Geschmacksnuancen von Sauerkirsche und duftigen Veilchen sowie feinen Anklängen von erfrischend herzhaften Gewürzen und einem leicht pudrigen Hauch. Der dichte Kern und seine vielschichtige Komplexität sorgen für absoluten Hochgenuss.

Weinausbau

Die Fermentierung des Traubenguts fand in Tanks aus Edelstahl statt, woraufhin der Wein für die malolaktische Fermentierung in Fässer aus französischer Eiche gefüllt wurde. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein eine Gesamtzeit von 11 Monaten in französischen Barriques.

Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2017
Weingut
Bouchard Finlayson
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Walker Bay
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Rebsortenrein
Pinot Noir
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.91 %
Säuregehalt
5.1 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
1.8 g/l
passt zu
vegetarische Gerichte
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Walker Bay
Qualitätsstufe: Estate Wine
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Pinot Noir
Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.91
Säuregehalt [g/l]: 5.1
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.54
passt zu: vegetarische Gerichte
Restzucker [g/l]: 1.8
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Bouchard Finlayson

    Bouchard Finlayson

    Weingut aus Südafrika | Walker Bay

    Fast am südlichsten Zipfel Südafrikas befindet sich das Tal „Hemel-en-Aarde“ (Himmel und Erde). In unmittelbarer Meeresnähe, umrahmt von malerischen Bergen, bietet sich hier mit frostfreiem, mildem und vorteilhaftem Klima sowie mit bestens geeignetem Lehm- und Schieferboden eine erstklassige Lage für den Weinanbau.

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