Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc 2019

Weißwein

Trocken

2019

Südafrika - Walker Bay

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
Tim Atkin 2020: 90 Punkte

Bewertungen:

Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc - Aromen von Feige, Grapefruit, Passionsfrucht und ein Hauch von Zitronencreme verwöhnen die Sinne

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Artikel-Nr.: 102711-19

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Produktinformationen "Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc 2019"

Der Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc verwöhnt mit einem ungemein duftigen Bouquet - Aromen von Feige, Grapefruit und Passionsfrucht sowie ein Hauch von Zitronencreme verwöhnen die Sinne. Ein knackiger und cremiger Weißwein, der in einem langanhaltenden und wundervoll harmonischen Abgang ausklingt.

Weinausbau

Das Traubengut wurde temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl vinifiziert und nach Abschluss der alkoholischen Gärung mit 14% Semillon verschnitten, um eine abgerundete Balance in den Wein zu übertragen.

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Walker Bay
Weinmacher:	Peter Finlayson
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 90/100
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.86
Säuregehalt [g/l]:	6.5
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.1
SO2 Gehalt [mg/l]:	103
Restzucker [g/l]:	1.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Bouchard Finlayson

Weingut aus Südafrika | Walker Bay

Fast am südlichsten Zipfel Südafrikas befindet sich das Tal „Hemel-en-Aarde“ (Himmel und Erde). In unmittelbarer Meeresnähe, umrahmt von malerischen Bergen, bietet sich hier mit frostfreiem, mildem und vorteilhaftem Klima sowie mit bestens geeignetem Lehm- und Schieferboden eine erstklassige Lage für den Weinanbau.

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