Brejinho da Costa Colheita Branco 2020

Weißwein

Trocken

2020

Portugal - Peninsula de Setubal

Arinto, Fernão Pires, Sauvignon Blanc

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Artikel-Nr.: 500879-20

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In einem hellen Zitringelb mit leicht grünlichen Reflexen fließt der Brejinho da Costa... mehr

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Produktinformationen "Brejinho da Costa Colheita Branco 2020"

In einem hellen Zitringelb mit leicht grünlichen Reflexen fließt der Brejinho da Costa Colheita Branco ins Glas und verströmt frische Aromen von Zitrusfrüchten mit floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich Frisch mit einer natürlichen, eleganten Balance und einem langen und anhaltenden aromatischen Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben zum Keller transportiert wo sie mit Vorsichtig sortiert, gepresst und kühl aufgehoben wurden. Alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 12ºC und 15ºC.um alle aromatischen Eigenschaften der verschiedenen Rebsorten zu gewährleisten.

Brejinho da Costa Colheita Branco 2020

Weingut: Quinta Brejinho da Costa LDA
Anbauland: Portugal
Anbauregion: Peninsula de Setubal
Weinausbau: Stahlfass
Cuvée: Arinto, Fernão Pires, Sauvignon Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13 %
Säuregehalt: 7.2 g/l
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Sushi
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Peninsula de Setubal
Weinmacher:	Luis Simões
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Arinto, Fernão Pires, Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Arinto
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säuregehalt [g/l]:	7.2
pH-Wert:	3.18
Serviertemperatur [°C]:	8 - 10
passt zu:	Fisch & Meeresfrüchte, Sushi
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Quinta do Brejinho da Costa Brejinho d’Água, 7570-731 Grândola Portugal
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite