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Der Brejinho da Costa Comendador Tinto Limited Edition fließt in einem tiefen Rubinrot ins Glas und verströmt Aromen von reifen roten früchten mit erdigen balsamische Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen mit einer Eleganz wie nur zu finden in einem Rotwein der am Meer kreiert wurde. Er endet in einem äußerst befriedigenden, langanhaltenden Abgang.
Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben zum Keller transportiert wo sie mit Vorsichtig sortiert, gepresst und kühl aufgehoben wurden. Alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 24ºC und 26ºC um eleganz und aromatischen Eigenschaften zu gewährleisten.
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2015 |
| Anbauland: | Portugal |
| Weinbauregion: | Peninsula de Setubal |
| Weinmacher: | Luis Simões |
| Bewertungen: | Robert Parker 90 Punkte |
| Weinstil: | wuchtig |
| Geschmack: | Halbtrocken |
| Rebsorten: | Baga |
| Dominierende Rebsorte: | Baga |
| Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
| passt zu: | Lamm, Pasta, Rind, vegetarische Gerichte, Gegrilltes, Portugiesische Gerichte |
| Verschluss: | Kork |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
| Inverkehrbringer: | Quinta do Brejinho da Costa Brejinho d’Água, 7570-731 Grândola Portugal |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |