Ein Tropfen der absoluten Extraklasse!

Cape Point Vineyards Isliedh 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Cape Town

Sauvignon Blanc, Semillon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2022: 96 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 96 Punkte

Eine beispielhafte cool climate Bordeaux-Stil Cuvée!

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Artikel-Nr.: 401725-21

mehrere Informationen

Cape Point Vineyards Isliedh ist eine umwerfende Cuvée aus Sauvignon Blanc der Kap-Küste und... mehr

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Produktinformationen "Cape Point Vineyards Isliedh 2021"

Cape Point Vineyards Isliedh ist eine umwerfende Cuvée aus Sauvignon Blanc der Kap-Küste und üppig texturiertem Sémillon, wobei beide Rebsorten zu der bemerkenswerten Komplexität dieses hochprämierten Tropfens beitragen. Herrlich florale Aromen weißer Orchideen, Rosen und duftiger Pfirsichblüten umgarnen die Nase mit intensiv fruchtbetonten Aromen weißer Früchte, reifer Nektarinen, pink Grapefruit, Feige und Zitronencreme. Ein Hauch von floraler Eichenholzwürze, in Kombination mit frischem Thymian, verleiht dem Wein extra Tiefe. Der Gaumen präsentiert sich üppig und reich, salinisch, vollmundig und wohl texturiert mit einem klassisch langanhaltenden und mineralischen Abgang.

Isliedh ist ein wahrer Klassiker vom Kap, der seit seinem Debut in 2003 satte elfmal die 5-Sterne-Bewertung des prestigeträchtigen John Platter South African Wine Guide erhalten hat. Und für Weinkritiker Tim Atkin ist Isliedh ohne Zweifel "die feinste weiße Bordeaux-Cuvée Südafrikas".

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden handgelesen und am ganzen Bund gepresst. Der Sauvignon Blanc wurde in Fässern aus französischem Eichenholz fermentiert, während der Semillon in alten traditionellen Tonamphoren ausgebaut wurde, um die mineralischen Aspekte dieser wundervollen Rebsorte hervorzuheben. Der Sauvignon Blanc verbrachte nach Abschluss der alkoholischen Gärung zehn Monate im Fass auf der groben Hefe, gefolgt von weiteren fünf Monaten im Stahltank auf der feinen Hefe.

Cape Point Vineyards Isliedh 2021

Weingut: Cape Point Vineyards
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Cape Town
Weinausbau: Ton Amphore, Holzfass
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Sauvignon Blanc, Semillon

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
passt zu: asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Cape Town
Weinmacher:	Riandri Visser, Anzette Visser
Weinausbau:	Ton Amphore, Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc, Semillon
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
passt zu:	asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Cape Point Vineyards

Weingut aus Südafrika | Coastal Region

Cape Point Vineyards ist eine renommierte Kellerei in Südafrikas kühler Coastal Region. Das Weingut zeichnet sich durch seine einzigartige Lage an den Hängen der Kap-Halbinsel aus, die ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Weinen bietet. Von frischen Sauvignon Blancs bis hin zu eleganten Pinot Noirs produziert Cape Point Vineyards Weine von herausragender Qualität. Entdecken Sie die faszinierenden Weine, die die Schönheit und den Geschmack der Küstenregion Südafrikas einfangen.