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Cartuxa Colheita Branco
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Großer Name, großer Wein-Applaus!

Cartuxa Colheita Branco 2018

Fundação Eugénio de Almeida
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Alentejano
  • Arinto, Roupeiro
Der Cartuxa Colheita Branco ist ein wundervoller Blend aus dem Alentejo von mittlerem Körper mit köstlichen Aromen und Nuancen

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  • Artikel-Nr.: 500378-18
mehrere Informationen
Beschreibung Wein Expertise
Beschreibung
Der Cartuxa Colheita Branco ist ein wundervoller Blend aus dem Alentejo, von mittlerem Körper... mehr
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Produktinformationen "Cartuxa Colheita Branco 2018"

Der Cartuxa Colheita Branco ist ein wundervoller Blend aus dem Alentejo, von mittlerem Körper präsentiert er sich mit einer wundervollen Länge, einer herrlichen Harmonie und verwöhnt die Sinne mit köstlichen Aromen und Nuancen. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm weich.

Der Name des Weins stammt von den Kartäusermönchen, die seit 1598 ihr Leben in Abgeschiedenheit und Gebet im Santa Maria Scala Coeli Kloster verbringen.

Weinausbau

Das Traubengut für den Cartuxa Colheita Branco wurde bei optimalem Reifegrad mit großer Sorgfalt gelesen und bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt und gequetscht. Die Fermentierung fand bei einer geregelten Temperatur von 16 °C in Tanks aus Edelstahl statt, woraufhin der Wein anschließend 9 Monate lang unter regelmäßigem Aufrühren (batonnage) reifen durfte.

Cartuxa Colheita Branco 2018
Weingut
Fundação Eugénio de Almeida
Anbauland
Portugal
Anbauregion
Alentejano
Weinausbau
Stahlfass
Cuvée
Arinto, Roupeiro
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13 %
Säuregehalt
5.7 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
0.7 g/l
passt zu
Fisch & Meeresfrüchte
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejano
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Arinto, Roupeiro
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Säuregehalt [g/l]: 5.7
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.4
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
Restzucker [g/l]: 0.7
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Fundação Eugénio de Almeida - Adega Cartuxa, P-7000-769 Évora
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "Cartuxa Colheita Branco 2018"
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    Fundação Eugénio de Almeida

    Fundação Eugénio de Almeida

    Weingut aus Portugal | Alentejo

    Fundação Eugénio de Almeida ist eine gemeinnützige Organisation in Portugals Alentejo Region. Vorzeigewein des Guts ist der Pêra Manca oder die Cartuxa Reihe wahrlich Weine der Spitzenklasse.

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