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Cartuxa Espumante Branco Bruto
Cartuxa? Exzellenz!

Cartuxa Espumante Branco Bruto 2012

  • Espumante
  • Trocken
  • 2012
  • Portugal - Alentejo
  • Arinto

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  • 500383-12
mehrere Informationen
Der Cartuxa Espumante Branco Bruto wurde nach der klassischen “blanc de blanc méthode... mehr
Produktinformationen "Cartuxa Espumante Branco Bruto 2012"

Der Cartuxa Espumante Branco Bruto wurde nach der klassischen “blanc de blanc méthode champenoise” produziert und präsentiert sich ungemein festlich mit jeder Menge Frische und Eleganz. Seine feine Perlage und sein wohl integriertes Säurespiel versprechen Genuss auf ganzer Linie. Unverkennbare Exzellenz aus dem Hause Adega Cartuxa!

Weinausbau

Das Traubengut für diesen perligen Genuss fermentierte teils in Fässern aus französischer Eiche und teils in Tanks aus Edelstahl mit anschließender sechsmonatiger Reifezeit auf der Hefe sowie unter regelmäßigem Aufrühren (batonnage). Die zweite Gärung fand unter dem klassischen Herstellungsverfahren “méthode champenoise” in der Flasche statt, woraufhin der Wein weitere 42 Monate auf der Hefe verbrachte (batonnage).

Weinart: Espumante
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejo
Weinausbau: Holzfass
Rebsorten: Arinto
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 10
Dominierende Rebsorte: Arinto
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2020
Inverkehrbringer: Fundação Eugénio de Almeida - Adega Cartuxa, P-7000-769 Évora
Qualitätsstufe: D.O.C.
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Fundação Eugénio de Almeida

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Weingut aus Portugal | Alentejo

Fundação Eugénio de Almeida ist eine gemeinnützige Organisation in Portugals Alentejo Region. Vorzeigewein des Guts ist der Pêra Manca oder die Cartuxa Reihe wahrlich Weine der Spitzenklasse.

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