Casa Santa Eulália Superior Alvarinho Branco 2019

Weißwein

Trocken

2019

Portugal - Vinho Verde

Alvarinho

Weinauszeichnungen:

Proficheck sehr ordentlich 84/100

Der Casa Santa Eulália Superior Alvarinho Branco zeigt sich mit Zitrusaromen und knusprig und langanhaltend im Abgang

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Artikel-Nr.: 500610-19

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Produktinformationen "Casa Santa Eulália Superior Alvarinho Branco 2019"

Zitronenfarbig fließt der Casa Santa Eulália Superior Alvarinho Branco ins Glas und verströmt Zitrusaromen und Nuancen die an eine Vielfalt von Früchten und Zitronenblüten erinnern. Er endet mit einem ausgezeichneten, knusprigen and langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen und entrappt. Fermentierung erfolgte in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur mit dem Ziel seine aromatische Frische zu erhalten. Der Wein reifte 6 Monate auf der Hefe vor Abfüllung und veröffentlichung.

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Vinho Verde
Qualitätsstufe:	IGP
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alvarinho
Dominierende Rebsorte:	Alvarinho
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Serviertemperatur [°C]:	8 -10
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	CSE Sociedade Agrícola Lda, Casa Sta Euvaia-760, Atei 4880 A TEI
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Casa Santa Eulália

Weingut aus Portugal | Vinho Verde

Bei Casa Santa Eulália treffen Tradition und Moderne in perfektem Einklang aufeinander – Weine von unverkennbarem Charakter und prestigeträchtiger Klasse!

Casa Santa Eulália Superior Alvarinho Branco 2019

Verkostungsdaten

Datum	22.07.2020
Glas	Riedel Glas
Herkunft	Vinho Verde
Erzeuger	Casa Santa Eulália

Optischer Eindruck

Farbe weiß	zitronengelb - gold - bernstein - braun
Intensität	blass - mittel - tief

Aromatik

Intensität	1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
Aroma	primär - sekundär - tertiär

Primäraromen

Die Aromen der Rebsorte(n)

Blüten	Akazie - Flieder - Holunderblüte - Lindenblüte - Jasmin - Rose - Veilchen
Grünes Kernobst	grüner Apfel - grüne Birne - Stachelbeere - Traube
Zitrusfrucht	Grapefruit - Zitrone - Limette - Orange - Zitronenschale - Orangenschale
Gelbes Steinobst	Pfirsich - Aprikose - Marille - Nektarine - Mango

Sekundäraromen

Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung

Hefe (Autolyse, Flor)

Keks - Gebäck - Brot - geröstetes Brot - Brioche - Brotteig - Käse - Joghurt - Aldehyd

Geschmack

Süße	trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
Säure (Menge)	1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
Alkohol	< 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
Körper	1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
Aromatik - wie in der Nase	Casa Santa Eulália Superior Alvarinho Branco 2019
Andere	ölig - cremig - streng - üppig - dicht - verwoben - CO^2
Abgang	1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

Schlussfolgerung

Qualität	akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
Potential	Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
Stilistik	Dieser trockene Weißwein ist von frischen Primäraromen dominiert, hat eine erfrischende Säure, lebhaftes CO2 und einen mittleren Körper. Er ist zugäglich, jetzt zu trinken und hat eine gute Balance zwischen der lebhaften Säure und dem mittleren Körper.
Bewertung	100 Punkte - Einzigartig - 99 Punkte - Grossartig - 98 Punkte - Grossartig - 97 Punkte - Herausragend - 96 Punkte - Herausragend - 95 Punkte - Herausragend - 94 Punkte - Herausragend - 93 Punkte - Ausgezeichnet - 92 Punkte - Ausgezeichnet - 91 Punkte - Ausgezeichnet - 90 Punkte - Ausgezeichnet - 89 Punkte - Sehr gut - 88 Punkte - Sehr gut - 87 Punkte - Gut - 86 Punkte - Gut - 85 Punkte - Gut - 84 Punkte - Sehr ordentlich - 83 Punkte - Sehr ordentlich - 82 Punkte - Sehr ordentlich