Casa Santa Eulália

Die familiengeführte Kellerei Casa Santa Eulália wurde im 17. Jahrhundert gegründet und befindet sich in Atei, Mondim de Basto, mitten im Herzen von Portugals berühmter Vinho Verde Region. Hier entsteht unter der önologischen Leitung von Anselmo Mendes und Francisco Marques Leandro das hochdotierte und preisgekrönte Portfolio des Guts, das sich aus traditionellen Vinho Verde Weinen der klassischen Rebsorten Loureiro, Arinto, Alvarinho, Azal Branco und Trajadura zusammensetzt.

Über Generationen hinweg wird hier die Leidenschaft für die Produktion hochwertiger und authentischer Weine weitergegeben und das Gut hat bis heute seinen unverkennbaren Charme, seine fruchtbaren Granitböden und sein ausgezeichnetes Terroir mit Stolz erhalten. Die familiengeführte Kellerei hält an ihrer Philosophie fest, alte Traditionen zu bewahren und diese mit hochmodernen Anbau- und Weinherstellungsmethoden zu vereinen.

Der Keller wurde vom Architekten Arnaldo Pimentel Barbaosa entworfen und befindet sich im Haupthaus des 17. Jahrhunderts, in dem die Familie bereits seit mehreren Generationen residiert. Ausgestattet mit hochmoderner Technologie, kommen hier alle Facetten der hervorragenden Traubenqualität in Casa Santa Eulálias Weinen zum vollen Ausdruck. Nach wie vor wird hier jedoch an den einheimischen und altehrwürdigen Traditionen der Region festgehalten, und so werden die Trauben für den Vinho Verde Tinto wie ursprünglich noch in riesigen Holztrögen, sogenannten Lagares, mit bloßer Beinkraft gestampft.

Tradition und Moderne in perfektem Einklang – Weine von unverkennbarem Charakter und prestigeträchtiger Klasse!