Cloof Winemakers Selection Pinotage 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Darling

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte

Bewertungen:

Ein fruchtbetonter Tropfen mit klassischer Pinotage- Aromatik und weichem Abgang

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Artikel-Nr.: 401238-18

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Produktinformationen "Cloof Winemakers Selection Pinotage 2018"

Der Cloof Winemakers Selection Pinotage betört die Sinne mit köstlich floralen Noten, Aromen reifer Brombeeren und einem Hauch würziger Nelken. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont und trocken mit Nuancen von Pflaume und Zigarrenkiste. Seine samtig seidigen Tannine sorgen für einen angenehm weichen Abgang.

Weinausbau

Diese 22 Jahre alte unbewässerte 'bush vines' Reben produzieren herzhafte und fruchtige Weine. Der Freilaufsaft wurde getrennt und gepresst und die Gärung findet in kleinen Edelstahltanks statt. Bester Tank dann in erste, zweite und dritte Füllfässer und eine 12 Monate lange Reifung in Eichenfässer beginnt.

Cloof Winemakers Selection Pinotage 2018

Weingut: Cloof Wine Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Darling
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.76 %
Säuregehalt: 5.1 g/l
Restzucker: 3.3 g/l
passt zu: Schwein, Ente
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Darling
Weinmacher:	Hennie Huskisson
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.76
Säuregehalt [g/l]:	5.1
pH-Wert:	4.11
passt zu:	Schwein, Ente
Restzucker [g/l]:	3.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Cloof Wine Estate

Weingut aus Südafrika | Darling

Mit ihren extravaganten Namen wie The Very Sexy Shiraz, Inkspot Vin Noir, The Dark Side Cabernet Sauvignon Shiraz und Happy Dragon Pinotage sowie ihren wundervoll künstlerisch gestalteten Labeln ziehen die Weine vom Cloof Wine Estate auch in ihrer Präsentation die Aufmerksamkeit auf sich.