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Clos Malverne Devonet Merlot Pinotage
Beerig weicher Blend!

Clos Malverne Devonet Merlot Pinotage 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Merlot, Pinotage

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  • 401100-17
mehrere Informationen
Der Clos Malverne Devonet Merlot Pinotage präsentiert sich im Glas von tiefem Rubinrot und... mehr
Produktinformationen "Clos Malverne Devonet Merlot Pinotage 2017"

Der Clos Malverne Devonet Merlot Pinotage präsentiert sich im Glas von tiefem Rubinrot und umgarnt die Nase mit einem Bouquet von reifen Kirschen und roten Beeren sowie Aromen üppiger Pflaumen. Weich, wohl ausbalanciert und fruchtbetont verwöhnt er auch den Gaumen mit seinem beerig kirschigen Charakter und endet in einem angenehmen und nachklingenden Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen harmonischen Rotwein-Blend wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt, gequetscht und anschließend sieben Tage lang in offenen Stahltanks auf der Haut fermentiert. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung ging es in die traditionelle Korbpresse, woraufhin der Wein die malolaktische Fermentierung zurück im Stahltank abschloss. Anschließend reifte der Wein 6 Monate lang in ausgewählten Eichenholzfässern und wurde vor Abfüllung noch leicht gefiltert und verfeinert.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: IP Smit
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Merlot, Pinotage
Dominierende Rebsorte: Merlot
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Clos Malverne

Clos Malverne

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die Kellerei Clos Malverne befindet sich im malerischen Devon Valley außerhalb von Stellenbosch in einer für den Weinbau äußerst günstigen Lage. Besitzer Seymour Pritchard, der die 27 ha Weinfarm im Jahr 1969 erstand, sollte erst Mitte der 80er Jahre seinen ersten Wein, einen Cabernet Sauvignon, produzieren, und gab mit seinem 1988er Cabernet Sauvignon seinen ersten Wein an die Öffentlichkeit.

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