Clos Malverne Honeydew

Weißwein

Lieblich

ohne Jahrgang

Südafrika - Stellenbosch

Riesling

Clos Malverne Honeydew verwöhnt mit bezaubernden Noten von Honigwabe, Vanille, Zitrusfrucht und feiner Blüten

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Artikel-Nr.: 401089

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Produktinformationen "Clos Malverne Honeydew"

Der Clos Malverne Honeydew ist ein goldener Dessertwein, der, wie bereits im Namen angekündigt, mit Nuancen von süßer Honigwabe die Sinne betört. Hinzu gesellen sich köstliche Noten von warmer Vanille, feiner Zitrusfrucht und duftender Blüten, die dieses liebliche Genusserlebnis auf wohl ausbalancierte Art vollenden. Ein klassischer Dessertwein mit einem eleganten und cremigen Abgang!

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei voller Reife handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt, zerquetscht, nach einiger Zeit auf der Haut gepresst und bei geregelten 13°C vinifiziert, um einen langsamen Fermentierungsprozess für volle Geschmacksentwicklung zu gewährleisten. Bei gewünschtem Zucker- und Alkoholgehalt wurde die weitere Gärung unterbunden.

Clos Malverne Honeydew

Weingut: Clos Malverne
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Riesling

Geschmack: Lieblich
Alkoholgehalt: 13.5 %
Säuregehalt: 6.4 g/l
Restzucker: 47.8 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	ohne Jahrgang
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	IP Smit
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Lieblich
Rebsorten:	Riesling
Dominierende Rebsorte:	Riesling
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	6.4
pH-Wert:	3.29
Restzucker [g/l]:	47.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Clos Malverne

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die Kellerei Clos Malverne befindet sich im malerischen Devon Valley außerhalb von Stellenbosch in einer für den Weinbau äußerst günstigen Lage. Besitzer Seymour Pritchard, der die 27 ha Weinfarm im Jahr 1969 erstand, sollte erst Mitte der 80er Jahre seinen ersten Wein, einen Cabernet Sauvignon, produzieren, und gab mit seinem 1988er Cabernet Sauvignon seinen ersten Wein an die Öffentlichkeit.