David Finlayson Camino Africana Chenin Blanc 2018

Weißwein

Trocken

2018

Südafrika - Stellenbosch

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte

Bewertungen:

David Finlayson Camino Africana Chenin Blanc - ein bemerkenswerter Chenin Blanc aus Südafrikas ältesten Rebstöcken

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Artikel-Nr.: 400684-18

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Von Südafrikas ältesten Chenin-Reben stammt dieser hochdotierte Stellenbosch Chenin! Von... mehr

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Produktinformationen "David Finlayson Camino Africana Chenin Blanc 2018"

Von Südafrikas ältesten Chenin-Reben stammt dieser hochdotierte Stellenbosch Chenin! Von strohgelber Farbe im Glas verströmt der David Finlayson Camino Africana Chenin Blanc üppig hefige Aromen sowie konzentrierte Anklänge von Aprikose, Pfirsich und frisch gebackenem Apfelkuchen mit Vanille. Am Gaumen ungemein reich und fett mit einer üppig fülligen Textur und einem wohl eingebunden Säurespiel klingt dieser frische Tropfen mit einer polierten Zitrusnote im Abgang noch lange nach dem letzten Schluck aus.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen hoch dotierten Chenin Blanc stammt von einem im Jahre 1947 bepflanzten Weinberg der Kaapzicht Weinfarm und ist als zweitältester Weinberg Südafrikas bekannt. Die Chenin Blanc-Beeren wurden am ganzen Bund gepresst und fermentierten 11 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche (10% Neuholz).

David Finlayson Camino Africana Chenin Blanc 2018

Weingut: Edgebaston
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Holzfass
Rebsortenrein: Chenin Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.47 %
Säuregehalt: 5.9 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 4.6 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	David Finlayson
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.47
Säuregehalt [g/l]:	5.9
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.36
Restzucker [g/l]:	4.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Edgebaston

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die verschiedenen Weinreihen unter dem Label Edgebaston sollen die Persönlichkeit und die Weinherstellungsphilosophie der Region Stellenbosch sowie der Familie Finlayson reflektieren.