David & Nadia Topography Pinotage 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Swartland

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Bewertungen:

David & Nadia Topography Pinotage - ein klassischer Swartland Pinotage mit köstlicher Aromatik

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Artikel-Nr.: 401053-18

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Produktinformationen "David & Nadia Topography Pinotage 2018"

Der David & Nadia Topography Pinotage ist ein klassischer Swartland Pinotage! Sein Bouquet umgarnt die Nase mit Aromen reifer Erdbeeren, wilder Sträucher und Käuter sowie mit dezent aschigen und floralen Anklängen. Diese Aromen ziehen sich auch nahtlos bis an den Gaumen durch, wo sie zusammen mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel, geschmeidigen Tanninen und guter Struktur vollendeten Genuss bescheren.

Weinausbau

Nach Abschluss der alkoholischen Fermentierung reifte der Wein 12 Monate lang in älteren, zuvor belegten Fässern mit Füllmengen von 2300 l sowie 4000 l.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	4.6
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.39
Restzucker [g/l]:	1.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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David & Nadia Sadie

Weingut aus Südafrika | Swartland

Weinmacher David Sadie und Ehefrau Nadia Sadie keltern und kreieren auf ihrer Paardebosch Farm in der aufsteigenden Swartland Weinbauregion in Südafrika ihr preisgekröntes und zum Himmel hoch dotiertes Weinportfolio.

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