Ein wundervoll zugänglicher Tropfen!

Delaire Graff Shiraz 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne

Bewertungen:

Dunkelrote würzige Beerenfrucht mit einem samtweichen Abgang

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Artikel-Nr.: 102864-21
EAN: 6002441000315

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Produktinformationen "Delaire Graff Shiraz 2021"

Delaire Graff Shiraz schmeichelt der Nase mit würzigen Pfeffertönen, Lavendel und dunklen Fruchtaromen von Maulbeeren. Elegant, vielschichtig und konzentriert präsentiert er sich am Gaumen mit herrlich ausbalancierten und weichen Tanninen sowie mit einem angenehm herzhaften Abgang. Ein saftiger und wundervoll zugänglicher Tropfen!

Weinausbau

Die Fermentierung fand bei kühleren Temperaturen statt, um eine sanfte Fruchtextraktion zu gewähren. Der Wein reifte acht Monate in älteren Fässern aus französischer Eiche, um so die Frische dieser köstlichen Rebsorte im Wein zu bewahren.

Delaire Graff Shiraz 2021

Weingut: Delaire Graff
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.0 %
Säuregehalt: 6.0 g/l
Restzucker: 2.7 g/l
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Morné Vrey
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Säuregehalt [g/l]:	6.0
pH-Wert:	3.6
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Restzucker [g/l]:	2.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Delaire Graff

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Das Delaire Graff Estate strebt elegante Rotweine mit großartiger Struktur und weichen Tanninen an sowie Weißweine, die die Frische der Lese einfangen. Mit einem der fortschrittlichsten Weinkeller auf der Südhalbkugel, der 2008 in Betrieb genommen wurde, kann das Weingut ohne Zweifel zu den Top 10 Weinerzeugern Südafrikas gezählt werden.

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