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Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon
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Fruchtig und jugendlich - perfekt!

Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Coastal Region
  • Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah

  • Jahrgang 2018 - John Platter: 3.5 Sterne
Der Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon duftet nach Aromen von saftigen roten und schwarzen Beerenfrüchten mit Gewürz- und Pfeffernoten

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  • 102669-19
mehrere Informationen
Der Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon fließt in jugendlichem Rubinrot ins Glas und verströmt... mehr
Produktinformationen "Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon 2019"

Der Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon fließt in jugendlichem Rubinrot ins Glas und verströmt umwerfende Aromen von saftigen roten und schwarzen Beerenfrüchten mit Noten von warmen Gewürzen und Pfeffer. Weich und geschmeidig am Gaumen mit saftigen Noten roter Kirschen, Brombeeren und schwarzen Pfeffer, verwöhnt er mit mittlerem Körper und einer großzügigen Länge und einem schön fruchtigen Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte wurden die Trauben entrappt und leicht gequetscht. Temperaturkontrollierte Gärung (25-28°C) erfolgte mit regelmäßigem umpumpen über 2 Wochen. Der Wein reifte 12 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Coastal Region
Weinmacher: Roelof Lotriet
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säuregehalt [g/l]: 5.5
pH-Wert: 3.54
Serviertemperatur [°C]: 18
Restzucker [g/l]: 3.1
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Delheim

    Delheim

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Delheim Wines produziert eine breite Palette an international gefeierten und preisgekrönten Weinen. Beliebte Weine aus der Family Range Reihe sind die sortenreinen Weine Delheim Shiraz, Delheim Merlot und Delheim Pinotage auf der roten Seite sowie der Delheim Chardonnay als beliebter Weißer.

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