
Delheim Vera Cruz Pinotage 2016
- Rotwein
- Trocken
- 2016
- Südafrika - Stellenbosch
- Pinotage
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
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- Artikel-Nr.: 400629-16
Der Delheim Vera Cruz Pinotage fließt in einem kräftigen Purpur ins Glas und verströmt Aromen von Pflaumen, roten Johannisbeeren, Tabak, schwarzen Kirschen und Schokoladentrüffel. Am Gaumen zeigt er sich voll und saftig mit einer komplexen Palette von Fruchtaromen - Pflaumen, Maulbeeren und frische Kirschen. Feine samtige Tannine zeigen einwandfreies Gleichgewicht, schöner Länge und wunderbar rundem Abgang.
Weinausbau
Die Trauben wurden per Hand geerntet und sortiert wonach sie leicht gequetscht wurden und in offenen Lagares ruhten. Spontane Gärung erfolgte bei niedriger Temperatur, wonach der Saft bei 26°C fermentierte. Vor veröffentlichung hatte der Wein eine 17 monatige Reifezeit in Fässern aus französischer Eiche, wovon 35% Neu.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2016 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Altus Treurnicht |
Qualitätsstufe: | Estate Wine |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Pinotage |
Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.68 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.2 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.6 |
Serviertemperatur [°C]: | 18 |
Restzucker [g/l]: | 2.3 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2026 |
Inverkehrbringer: | Eggerssohn, D-28217 Bremen |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Delheim
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Delheim Wines produziert eine breite Palette an international gefeierten und preisgekrönten Weinen. Beliebte Weine aus der Family Range Reihe sind die sortenreinen Weine Delheim Shiraz, Delheim Merlot und Delheim Pinotage auf der roten Seite sowie der Delheim Chardonnay als beliebter Weißer.
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