Bemerkenswerte Aromentiefe und Struktur!

DeMorgenzon DMZ Grenache Noir 2019

Rotwein

Trocken

2019

Südafrika - Stellenbosch

Grenache Noir

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Tim Atkin 2022: 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 89 Punkte

Bewertungen:

Dieser Grenache Noir umschmeichelt den Gaumen mit finessenhafter Weichheit und würziger Beeren-Note

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Artikel-Nr.: 400665-19

mehrere Informationen

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Produktinformationen "DeMorgenzon DMZ Grenache Noir 2019"

Der DeMorgenzon DMZ Grenache Noir duftet verführerisch und elegant nach rotem Früchtekompott mit Gewürzen und verwöhnt mit einer großartigen Fruchtreinheit und einer bemerkenswerten Aromentiefe. Am Gaumen ungemein weich und attraktiv, präsentiert sich dieser Rotwein mit einer guten Struktur, welche einen straffen, dabei jedoch auch seidig weichen Abgang begünstigt.

Weinausbau

Das Traubengut wurde mit großer Sorgfalt handverlesen und sowohl als ganze Beere als auch teilweise am ganzen Bund auf natürliche Weise fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern mit einer Füllmenge von 300 l sowie 500 l. Der Wein wurde keinerlei Verfeinerung unterzogen und lediglich minimal filtriert.

DeMorgenzon DMZ Grenache Noir 2019

Weingut: De Morgenzon
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Grenache Noir

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.5 %
Säuregehalt: 6.01 g/l
Restzucker: 1.64 g/l
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Adam Mason, Anthony Sanvido
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 90/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Grenache Noir
Dominierende Rebsorte:	Grenache Noir
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	6.01
pH-Wert:	3.44
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Restzucker [g/l]:	1.64
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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De Morgenzon

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Hylton und Wendy Appelbaums prachtvolles Stellenbosch-Estate DeMorgenzon hat sich durch und durch exzellenter Qualität verschrieben und das Hauptaugenmerk liegt hier auf Weinen, die das einzigartige Terroir und seine Frucht in klassischer Struktur zum Ausrduck bringen. Auf DeMorgenzon ist man der Meinung, dass Südafrikas beste Weine eine Kombination aus Neuwelt- Fruchtstil und der Eleganz des Altwelt-Stils sind. In DeMorgenzons Weinbergen wird den Reben rund um die Uhr Barockmusik vorgespielt im festen Glauben daran, dass die Kraft der Musik positiven Einfluss auf den Reifeprozess der Trauben hat. Der Effekt von Klang und Musik auf das Wachstum von Pflanzen ist ein faszinierendes Thema und begeistert viele Gärtner und Botaniker.