DeWaal Merlot 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Stellenbosch

Merlot

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Artikel-Nr.: 102456-18

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Produktinformationen "DeWaal Merlot 2018"

Der DeWaal Merlot umschmeichelt den Gaumen mit verführerisch köstlichen Geschmacksnoten reifer Beeren und dunkler Pflaumen. Üppig und füllig am Gaumen endet er in einem langanhaltenden, geschmeidig weichen und nachklingenden Abgang.

Weinausbau

Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 14 Monate lang in zweitbelegten französischen Barriques mit einer Füllmenge von 225 l pro Fass.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Chris und Daniël De Waal
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.56
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Restzucker [g/l]:	2.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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DeWaal Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

De Waal ist ein historisches Familienvermächtnis, das neun Generationen passionierter Weinfarmer aufweisen kann. Schwerpunkt des Guts ist es schon immer gewesen, seine Kunden mit einzigartigen Weinen zu begeistern.

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