DeWaal CT de Waal Pinotage 2015

Rotwein

Trocken

2015

Südafrika - Stellenbosch

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Bewertungen:

DeWaal CT de Waal Pinotage - ein meisterlicher Vertreter dieser spannenden und revolutionären Rebsorte

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Artikel-Nr.: 102260-15

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Produktinformationen "DeWaal CT de Waal Pinotage 2015"

Der DeWaal CT de Waal Pinotage präsentiert sich im Glas von tief dunkler Farbe und verströmt köstliche Aromen reifer Zwetschgen, schwarzer Johannisbeeren sowie duftiger Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich wohl ausbalanciert und abgerundet, im Abgang langanhaltend und ungemein samtig.

Die Namensgebung geht auf C.T. de Waal, Charl Theron de Waal, zurück. Er war einer der gefragtesten Weinexperten seiner Zeit. 1941 schrieb er Weingeschichte mit dem weltweit ersten und noch experimentellen Fass Pinotage.

Weinausbau

Dieser erstklassige Pinotage reifte 12 Monate in 225 l Fässern aus 60% neuer Eiche und 40% zweitbelegter Eiche.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2015
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.41
Säuregehalt [g/l]:	4.1
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.88
Restzucker [g/l]:	3.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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DeWaal Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

De Waal ist ein historisches Familienvermächtnis, das neun Generationen passionierter Weinfarmer aufweisen kann. Schwerpunkt des Guts ist es schon immer gewesen, seine Kunden mit einzigartigen Weinen zu begeistern.

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