DeWaal Merlot 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - W.O. Stellenbosch

Merlot

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Artikel-Nr.: 102456-18

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Produktinformationen "DeWaal Merlot 2018"

Der DeWaal Merlot umschmeichelt den Gaumen mit verführerisch köstlichen Geschmacksnoten reifer Beeren und dunkler Pflaumen. Üppig und füllig am Gaumen endet er in einem langanhaltenden, geschmeidig weichen und nachklingenden Abgang.

Weinausbau

Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 14 Monate lang in zweitbelegten französischen Barriques mit einer Füllmenge von 225 l pro Fass.

Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	W.O. Stellenbosch
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2018
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	2.5
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	5.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher:	Daniel de Waal
pH-Wert:	3.56
Weinstil:	wuchtig

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DeWaal Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

De Waal ist ein historisches Familienvermächtnis, das neun Generationen passionierter Weinfarmer aufweisen kann. Schwerpunkt des Guts ist es schon immer gewesen, seine Kunden mit einzigartigen Weinen zu begeistern.

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