DeWaal Pinotage 2015

Rotwein

Trocken

2015

Südafrika - W.O. Stellenbosch

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne

Bewertungen:

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Artikel-Nr.: 102259-15

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Produktinformationen "DeWaal Pinotage 2015"

Der De Waal Pinotage verwöhnt die Sinne mit köstlichen Noten reifer Pflaumen und dunkler Kirschen. Üppig füllige Geschmacksnuancen mit einem Hauch französischer Eiche klingen aus in einen angenehm weichen und langanhaltenden Abgang. Ein herrlich fruchtiger Wein von mittlerer Statur und wohl eingebundenen Holznoten.

Weinausbau

Der Wein fermentierte 14 Tage lang in Tanks aus Edelstahl und reifte anschließend 6 Monate lang in französischen Barriques.

Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	W.O. Stellenbosch
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2015
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.58
Säureampel:	geringer Säuregehalt
passt zu:	Lamm, Schwein
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	1.6
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	4.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	18
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
pH-Wert:	3.78

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DeWaal Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

De Waal ist ein historisches Familienvermächtnis, das neun Generationen passionierter Weinfarmer aufweisen kann. Schwerpunkt des Guts ist es schon immer gewesen, seine Kunden mit einzigartigen Weinen zu begeistern.