Fruchtig mit gerösteten Noten

Divai Alicante Bouschet 2018

Rotwein

Trocken

2018

Portugal - Alentejo

Alicante Bouschet

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Artikel-Nr.: 500778-18

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Produktinformationen "Divai Alicante Bouschet 2018"

In intensivem Granatrot fließt der Divai Alicante Bouschet ins Glas und verströmt komplexe Aromen von schwarzen Wildfrüchten mit gerösteten Noten. Am Gaumen zeigt er eine perfekte Balance, zwischen Säure und Tanninen, mit einem langanhaltenden Abgang, der Lust auf mehr macht!

Weinausbau

Nach dem kompletten Abbeeren werden die Trauben leicht gequetscht und kühl aufgehoben. Gärung erfolgte in Lagares bei einer kontrollierten Temperatur von 25ºC bis 28ºC. Es folgte eine 12 Monate lange Reifung des Weins in zuvorbelegten 500 Liter Fässern aus französischer Eiche.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejo
Weinmacher:	Luis Duarte
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alicante Bouschet
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.8
pH-Wert:	3.58
Serviertemperatur [°C]:	18
Restzucker [g/l]:	2.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2028
Inverkehrbringer:	Divai, Monte do Carrapatelo, Apartado 108, 7200-081 Reguengos de Monsaraz, Portugal
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Divai

Weingut aus Portugal | Alentejo

Der Name DIVAI bedeutet „Wein‘‘ in der Sprache Suaheli und symbolisiert das „Göttliche“ in der Beziehung von Mensch und Natur. Ein Name, der auf die Zeit der Götter und Gottheiten zurückgeht, die einst das Leben beherrschten. Ziel ist es, die Eleganz, Schlichtheit und Raffinesse Ihres Abbildes in ein Aroma zu verwandeln und im Wein einzufangen.

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