Duorum Vinha de Castelo Melhor Vintage Port 2013

Port

Lieblich

2013

Portugal - Porto

Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Diverse Rebsorten

Duorum Vinha de Castelo Melhor Vintage Port verströmt intensiv- und elegante aromen von reifen schwarzen Beerenfrüchte, ein Hauch Balsamico und blumige Noten

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 101592-13

mehrere Informationen

Der Duorum Vinha de Castelo Melhor Vintage Port fließt in einem tiefen Rot ins Glas und... mehr

Menü schließen

Produktinformationen "Duorum Vinha de Castelo Melhor Vintage Port 2013"

Der Duorum Vinha de Castelo Melhor Vintage Port fließt in einem tiefen Rot ins Glas und verströmt intensiv- und elegante Aromen von reifen schwarzen Beerenfrüchte, wie Brombeere, POflaume und schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch Balsamico. Man spürt noten von Zistrosen, Harz, Zedern- und Edelholz mit blumige Noten - einfach vielschichtig und betörend!!! Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, vollmundig und elegant mit samtig und dichte Tannine, perfekte Balance und Struktur und einem langanhaltenden, befriedigenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen und weichten vor der Gärung bei einer Temperatur von zwischen 10° und 12°C. Gärung erfolgte in Lagares aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur von nicht mehr als 30°C und der Saft wurde auf der Haut umgepumpt um optimale Farbe, Tannin und Geschmack zu extrahieren. Malolaktische Gärung fand in Eiche statt vor verschneidung.

Weinart:	Port
Jahrgang:	2013
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Porto
Weinmacher:	João Portugal Ramos
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Lieblich
Rebsorten:	Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Diverse Rebsorten
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	20.05
Säuregehalt [g/l]:	4.125
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Serviertemperatur [°C]:	18
passt zu:	Süßspeisen, Käse
Restzucker [g/l]:	115
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2050
Inverkehrbringer:	Joao Portugal Ramos, P-7100-149 Estremoz
Altersbeschränkung:	ab 18 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

Weiterführende Links zu "Duorum Vinha de Castelo Melhor Vintage Port 2013"

Zur Hersteller Website

Für die Wein-Expertise hier klicken

Menü schließen

Für die Wein-Expertise hier klicken

Duorum Vinhos

Weingut aus Portugal | Douro/ Porto

Das Projekt Duorum-Vinhos wurde 2007 ins Leben gerufen und bringt João Portugal Ramos und José Maria Soares Francos Wunsch zum Ausdruck, ihre beeindruckende Expertise in einem gemeinsamen Wein-Projekt in der Douro-Region zu vereinen.

Weitere Artikel von Duorum Vinhos