Ein wundervoller Allrounder!

Eikendal Shiraz Petit Verdot 2019

Rotwein

Trocken

2019

Südafrika - W.O. Stellenbosch

Petit Verdot, Shiraz/Syrah

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Artikel-Nr.: 400239-19

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Produktinformationen "Eikendal Shiraz Petit Verdot 2019"

Der Eikendal Shiraz Petit Verdot verwöhnt die Sinne mit himmlischen Aromen üppig reifer Beerenfrucht, feiner Würze und dezenten Anklängen von duftigem Tabak. Dieser wunderbar zugängliche Wein von mittlerem Körper präsentiert sich klar und frisch am Gaumen und klingt in einem süßlich samtigen sowie wohl abgerundeten Abgang aus.

Weinausbau

Die Rebsorten wurden separat bei optimalem Reifegrad gelesen. Die Maische fermentierte in großen Tanks aus Edelstahl unter regelmäßigem Umpumpen, um so ein Maximum an Farbe und Geschmacksnoten zu extrahieren. Auch die malolaktische Gärung fand in Edelstahltanks statt. Anschließend reifte der Wein 12 Monate lang in Eichenfässern mit einer Füllmenge von 4500 l.

Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	W.O. Stellenbosch
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Petit Verdot, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2019
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	18-20
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher:	Nico Grobler
Weinstil:	wuchtig

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Eikendal

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Eikendals innovativer Weinmacher Nico Grobler konzentriert sich auf klassische Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot und natürlich auf das Flaggschiff der Kellerei, der Cuvée Eikendal Classique im Bordeaux-Stil.