Ernie Els Proprietor's Cabernet Sauvignon 2015

Rotwein

Trocken

2015

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
Tim Atkin 2018: 94 Punkte
Veritas Awards 2018: Doppelgold

Bewertungen:

Ernie Els Properietor's Cabernet Sauvignon ist ein stilvoller, ergötzlicher und großer Wein und überzeugt mit bemerkenswerter Eleganz

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Artikel-Nr.: 400110-15
EAN: 6009807940520

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Ernie Els Properietor's Cabernet Sauvignon ist ein stilvoller, ergötzlicher, großer und... mehr

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Ernie Els Properietor's Cabernet Sauvignon ist ein stilvoller, ergötzlicher, großer und starkter Wein und überzeugt mit bemerkenswerter Feinheit. Üppig konzentriert, dabei jedoch auβergewöhnlich elegant und raffiniert. Die Nase betört er mit verführerisch köstlichen Aromen saftstrotzender dunkelroter Frucht, intensivem Veilchenduft und einer Anmutung von Graffit. Von dunkler Farbe mit schwarzem Kern im Glas umschmeicheln seine Komponenten den Gaumen nahtlos mit saftig reichen Schichten dunkler Früchte fein gestützt von würzigen Ledernoten. Raffiniert abgestimmte Tannine eingebettet in süße Frucharomen, verleihen ihm am Gaumen eine Tiefe und ungemeine Komplexität. Sein Abgang ist langanhaltend, seidig weich und würzig zugleich!

Weinausbau

Ernie Elses Proprietor's Cabernet Sauvignon reifte 18 Monate lang in 300 l Fässern aus französischer Eiche (80% Neuholz).

Ernie Els Proprietor's Cabernet Sauvignon 2015

Weingut: Ernie Els Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Cabernet Sauvignon

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.5 %
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2015
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Louis Strydom
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Veritas Doppelgold, Tim Atkin 94/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Serviertemperatur [°C]:	18
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Ernie Els Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Ernie Els Wines, in Stellenbosch, Südafrika, ist die Kreation des weltklasse Golfsportlers Ernie Els. Die Weinkellerei begeistert mit faszinierenden und wunderbaren Weinen. Meisterhaftes Handwerk und einzigartiges Terroir verleihen den Weinen Eleganz und Kraft. Erleben Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse und entdecken Sie die außergewöhnliche Expertise von Ernie Els in jeder Flasche. Eine perfekte Verschmelzung von Leidenschaft für Golf und Wein, die Sie nicht verpassen sollten.