Frisch, jugendlich und elegant!

Esporão Quinta dos Murças Assobio Tinto 2017

Rotwein

Trocken

2017

Portugal - Douro

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

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Artikel-Nr.: 500656-17

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Produktinformationen "Esporão Quinta dos Murças Assobio Tinto 2017"

Der Esporão Quinta dos Murças Assobio Tinto ist der erste Dourowein von Herdade do Esporão. Er fließt in tief Rubinrote Farbe mit Lila Nuancen ins Glas und verwöhnt die Sinne mit würzigen roten Beerenaromen. Der Gaumen wird mit elegante, jugendliche Frucht und feinen Tanninen umschmeichelt.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen wonach sie auf Sortiertischen sortiert und kühl aufgehoben wurden. Die Gährung fand temperaturkontrolliert bei maximal 25°C statt. 10% des Weines reifte für 6 Monate in Eichenholzfässern. Danach wurde die Cuvée erstellt und der Wein auf Flaschen gefüllt.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinmacher:	David Baverstock
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	5.5
pH-Wert:	3.65
Serviertemperatur [°C]:	16
Restzucker [g/l]:	2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	Herdade do Esporão, P-7200-999 Reguengos de Monsaraz
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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