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Fairview La Capra Merlot
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Ein lässiger und geschmeidiger Merlot!

Fairview La Capra Merlot 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Coastal Region
  • Merlot

  • Jahrgang 2016 - John Platter: 3 Sterne 

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  • 102802-17
mehrere Informationen
Von rubinroter Farbe im Glas entströmen dem Fairview La Capra Merlot wundervolle Aromen roter... mehr
Produktinformationen "Fairview La Capra Merlot 2017"

Von rubinroter Farbe im Glas entströmen dem Fairview La Capra Merlot wundervolle Aromen roter Johannisbeeren und duftiger Veilchen sowie Anklänge von dunklem Kakao. Am Gaumen entfalten sich köstliche Nuancen üppiger Pflaumen und feiner roter Frucht, eingebettet in einer weichen und wohl abgerundeten Struktur.

Fairview präsentiert mit seiner La Capra Serie das großartig fröhliche Gefühl, den Geschmack und Rhythmus des La Capra Fests. Jedes Glas bringt Sie an einen magischen Platz, wo der Wein frei fließt, wo Lachen die Luft erfüllt und wo man bis zum Sonnenuntergang tanzt. Genauso sind die Weine angelegt - unkompliziert, fröhlich und lecker.

Weinausbau

Nach Abschluss der zehntägigen Gärung in Tanks aus Edelstahl reifte der Wein 9 Monate lang in zweit- sowie drittbelegten Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Coastal Region
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Merlot
Dominierende Rebsorte: Merlot
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Säuregehalt [g/l]: 5.1
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.55
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Restzucker [g/l]: 2.7
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Fairview Estate

    Fairview Estate

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    In der berühmten Paarl Weinregion gelegen, ist Fairview ein familiengeführtes Weingut in dritter Generation, welches fantastische Weine und handgefertigten Ziegenkäse produziert.

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