Ein lässiger und geschmeidiger Merlot!

Fairview La Capra Merlot 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Coastal Region

Merlot

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 3 Sterne

'Easy drinking' fruchtbetonter und unkomplizierter Trinkgenuss

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 102802-21

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Produktinformationen "Fairview La Capra Merlot 2021"

Von rubinroter Farbe im Glas entströmen dem Fairview La Capra Merlot wundervolle Aromen roter Beerenfrucht und duftiger Veilchen sowie Anklänge von dunklem Kakao. Am Gaumen entfalten sich köstliche Nuancen üppiger Pflaumen und feiner roter Johannisbeeren, eingebettet in einer weichen und wohl abgerundeten Struktur.

Fairview präsentiert mit seiner La Capra Serie das großartig fröhliche Gefühl, den Geschmack und Rhythmus des La Capra Fests. Jedes Glas bringt Sie an einen magischen Platz, wo der Wein frei fließt, wo Lachen die Luft erfüllt und wo man bis zum Sonnenuntergang tanzt. Genauso sind die Weine angelegt - unkompliziert, fröhlich und lecker.

Weinausbau

Nach Abschluss der zehntägigen Gärung in Tanks aus Edelstahl reifte der Wein neun Monate lang in zweit- sowie drittbelegten Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Fairview La Capra Merlot 2021

Weingut: Fairview Estate
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Coastal Region
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Merlot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.83 %
Säuregehalt: 5.6 g/l
Restzucker: 2.2 g/l
passt zu: Pasta, Pizza
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Anthony de Jager , Annette van Zyl
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.83
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.56
Serviertemperatur [°C]:	16
passt zu:	Pasta, Pizza
Restzucker [g/l]:	2.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Fairview Estate

Weingut aus Südafrika | Paarl

Fairview Estate, in malerischer Lage in Paarl, Südafrika, ist eine herausragende Weinkellerei mit einer reichen Geschichte. Seit Generationen produziert das Weingut hochwertige Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln. Besonders bekannt ist Fairview für seine preisgekrönten Käse- und Wein-Kombinationen. Mit innovativen Ansätzen und einer Leidenschaft für Qualität, bietet Fairview Estate eine breite Palette von Weinen - von fruchtigen Weißweinen bis hin zu komplexen Rotweinen. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Fairview Estate und erleben Sie unvergesslichen Genuss aus Südafrika.