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Fairview La Capra Pinotage
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Fairview La Capra Pinotage 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Coastal Region
  • Pinotage
  • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Fairview La Capra Pinotage duftet einladend und üppig nach schwarzen Kirschen, roter Beerenfrucht und ausgewogenen Eichenholzaromen

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    • 102699-18
    mehrere Informationen
    Dem Fairview La Capra Pinotage entströmen intensive Aromen schwarzer Sommerkirschen, roter... mehr
    Produktinformationen "Fairview La Capra Pinotage 2018"

    Dem Fairview La Capra Pinotage entströmen intensive Aromen schwarzer Sommerkirschen, roter Beerenfrucht und wohl ausbalancierten Aromen von französischem Eichenholz. Am Gaumen finden sich diese fruchtbetonten Aromen wieder, perfekt eingebunden in einem angenehmen Säurespiel mit groβzügigen Tanninen im angenehm weichen und trockenen Abgang. 

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde entrappt und als ganze Beere in Stahltanks fermentiert. Danach reifte der Wein 10-12 Monate lang in älteren amerikanischen und französischen Eichenfässern, bevor er verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde. 

    Fairview La Capra Pinotage 2018
    Weingut
    Fairview Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Coastal Region
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Pinotage
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.9 %
    Säuregehalt
    5.3 g/l
    Restzucker
    2.8 g/l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Coastal Region
    Weinmacher: Anthony de Jager
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.9
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    pH-Wert: 3.49
    Restzucker [g/l]: 2.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Fairview La Capra Pinotage 2018"
  • Zur Hersteller Website
  • Fairview Estate

    Fairview Estate

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    In der berühmten Paarl Weinregion gelegen, ist Fairview ein familiengeführtes Weingut in dritter Generation, welches fantastische Weine und handgefertigten Ziegenkäse produziert.

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