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False Bay Revenant Red
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Eine komplexe Rotwein-Cuvée von feiner Balance und Eleganz!

False Bay Revenant Red 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cinsault, Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
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    • 401090-17
    mehrere Informationen
    Der False Bay Revenant Red duftet großzügig und lebhaft nach roten Beeren und reifen... mehr
    Produktinformationen "False Bay Revenant Red 2017"

    Der False Bay Revenant Red duftet großzügig und lebhaft nach roten Beeren und reifen Blaubeeren mit parfumartigen Anklängen und Aromen dunkler Schokolade. Ein Wein von großartiger Komplexität mit geschmeidig weichem Charakter und umwerfender Eleganz am Gaumen . Eine Rotwein-Cuvée von gelungener Balance, hervorragender Länge und weichen Tanninen.

    Weinausbau

    Cabernet Sauvignon und Cinsault fermentierten separat in Tanks aus Edelstahl und reiften nach Abschluss der Gärung 9 Monate in älteren 600 l Eichenfässern (Cinsault) sowie in neuen 225 l französischen Barriques.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Nadia Langenegger
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cinsault, Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.78
    Säuregehalt [g/l]: 6
    pH-Wert: 3.5
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 3.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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