Ungeholzter Chardonnay-Genuss!

FRAM Chardonnay 2022

Weißwein

Trocken

2022

Südafrika - Robertson

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Tim Atkin 2022: 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin: 91 Punkte

Bewertungen:

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Artikel-Nr.: 400229-22

mehrere Informationen

Der erste Eindruck des FRAM Chardonnay wird dominiert durch Aromen weißen Steinobsts und... mehr

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Produktinformationen "FRAM Chardonnay 2022"

Der erste Eindruck des FRAM Chardonnay wird dominiert durch Aromen weißen Steinobsts und gelber, spritziger Zitrusfrüchte. Den Gaumen umschmeicheln Noten von Haferflocken sowie weiterer eleganter Nuancen von Cerealien, gestützt durch eine nahtlos lebhafte Frische. In der Robertson Weinbaugegend finden Weinmacher wundervoll kalkhaltiges Terroir vor - und Calcium ist nun mal Chardonnays bester Freund. Calcium verleiht dem Wein eine brilliant definierte Mineralität. Die Kombination von Frucht und Mineralität in diesem Wein ist ungemein spannened und so entschied sich der Weinmacher gegen den Ausbau in Eiche. Ein wundervoll harmonischer und aufregender Wein!

Weinausbau

Der Chardonnay wurde zu 100 % in Stahl ausgebaut - der kleine Anteil an Chenin Blanc wurde zwei Wochen am ganzen Bund auf der Haut fermentiert.

FRAM Chardonnay 2022

Weingut: Fram Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Robertson
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Chardonnay

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.7 %
Säuregehalt: 5.8 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 3.1 g/l
passt zu: Aperitif, mediterranische Küche
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Robertson
Weinmacher:	Thinus Kruger
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 88/100
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.7
Säuregehalt [g/l]:	5.8
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.5
Serviertemperatur [°C]:	12
passt zu:	Aperitif, mediterranische Küche
Restzucker [g/l]:	3.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite