Weich, geschmeidig, komplex!

Franschhoek Cellar Merlot 2019

Rotwein

Trocken

2019

Südafrika - Western Cape

Merlot

Franschhoek Cellar Merlot - sein Bouquet reifer Pflaumen, schwarzer Kirschen, Kräutertee, feiner Lakritze und Eichenholz überzeugt

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Artikel-Nr.: 401348-19

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Produktinformationen "Franschhoek Cellar Merlot 2019"

Von leuchtendem Rubinrot im Glas verströmt der Franschhoek Cellar Merlot attraktive Aromen reifer Pflaumen und schwarzer Kirschen sowie feine Anklänge von Kräutertee, duftiger Lakritze und zarter Eichenholz-Würze. Weich und saftig verwöhnen köstliche Geschmacksnuancen aromatischer Sommerbeeren den Gaumen, die in einem geschmeidigen Abgang langanhaltend und angenehm trocken mit Noten saftiger Sauerkirschen ausklingen.

Weinausbau

Das Traubengut wurde einer 24-stündigen Kaltquellphase unterzogen und fermentierte anschlieβend temperaturgeregelt unter Zugabe ausgewählter Hefen und unter regelmäβigem Umpumpen. Nach Abschluss der alkoholischen Fermentierung reifte der Wein 8 bis 12 Monate lang auf französischer Eichenholz-Stave, bevor die Fässer verschnitten und stabilisiert auf die Flasche gefüllt wurden.

Franschhoek Cellar Merlot 2019

Weingut: Franschhoek Cellar
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Merlot

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Ryan Puttick
Weinausbau:	Stahlfass mit Chips oder Stave
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Franschhoek Cellar

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Franschhoek Cellar Weine repräsentieren die wahre Essenz und Pracht dieser einzigartigen Region Südafrikas, kombinieren Eleganz und Lebensfreude und lassen sich wundervoll mit vieler Art von Gerichten sowie mit Käse- und Schokoladenvariationen kombinieren.