Gabrielskloof Cabernet Franc 2016

Rotwein

Trocken

2016

Südafrika - Bot River

Cabernet Franc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte

Bewertungen:

Gabrielskloof Cabernet Franc verwöhnt mit klassischen Aromen zerstoßener Blätter, Veilchen, Erde und süßer Gewürze

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Artikel-Nr.: 401214-16

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Produktinformationen "Gabrielskloof Cabernet Franc 2016"

Der Gabrielskloof Cabernet Franc verströmt ein unverkennbar klassisches Bouquet - Aromen zerstoßener Blätter, floraler Veilchen, duftiger Erde sowie süßer Gewürze umgarnen die Nase und gehen nahtlos in einen eleganten und raffinierten Gaumen über, wo sie gepaart mit saftig roter Frucht und einem lebhaften Säurespiel die Sinne erwecken. Das frische, straffe und herzhafte Tannin beschert wundervolle Griffigkeit, die einen hervorragenden Kontrast zur konzentriert roten Frucht bildet und ein Genusserlebnis der ganz besonderen Art beschert.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen erstklassigen Cabernet Franc wurde handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei umgehend in den Kühlraum transportiert, wo es über Nacht ruhte. Am nächsten Morgen wurden 90% der Trauben komplett entrappt, während die restlichen 10% am ganzen Bund verblieben. Nach Abschluss der natürlichen Fermentierung reifte der Wein 16 Monate lang in französischen Barriques, von denen 40% Neuholz ausmachten.

Gabrielskloof Cabernet Franc 2016

Weingut: Gabrielskloof
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Bot River
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Cabernet Franc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.4 %
Säuregehalt: 6.1 g/l
Restzucker: 1.8 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Bot River
Weinmacher:	Peter-Allan Finlayson
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Franc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.4
Säuregehalt [g/l]:	6.1
pH-Wert:	3.38
Restzucker [g/l]:	1.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Gabrielskloof

Weingut aus Südafrika | Bot River

Gabrielskloofs Vision ist es, Weine von üppiger Komplexität, Reichhaltigkeit und Vielfalt zu produzieren – Weine, welches das komplexe und mannigfaltige Terroir auf wundervolle Weise im Glas zum Ausdruck bringen. Preise und Auszeichnungen auf sowohl heimischer als auch internationaler Ebene legen Zeugnis von Gabrielskloofs Spitzenqualität ab.