Gabrielskloof Syrah 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Bot River

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte

Bewertungen:

Gabrielskloof Syrah mit vollmundigem Gaumen, samtweichem Abgang und klassischer Aromatik

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Artikel-Nr.: 400716-17

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Gabrielskloof Syrah duftet verführerisch komplex nach weißem Pfeffer, Veilchen, schwarzen... mehr

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Produktinformationen "Gabrielskloof Syrah 2017"

Gabrielskloof Syrah duftet verführerisch komplex nach weißem Pfeffer, Veilchen, schwarzen Johannisbeeren und weihnachtlichem Backgewürz. Fein florale Anklänge stimmen die klassisch würzigen Aromen des Syrahs auf wundervolle Weise ab. Am Gaumen überzeugt dieser Syrah mit einem ungemein weichen und seidig geschmeidigen Mundgefühl und großartiger Konzentration. Der Abgang ist langanhaltend und äußerst genussbetont.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut fermentierte spontan drei bis vier Wochen lang in Tanks aus Edelstahl. 30% der gesamten Beeren wurden am ganzen Bund fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in zweit- sowie drittbefüllten Barriques.

Gabrielskloof Syrah 2017

Weingut: Gabrielskloof
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Bot River
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.7 %
Säuregehalt: 5.6 g/l
Restzucker: 2.3 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Bot River
Weinmacher:	Peter-Allan Finlayson
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.7
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.5
Restzucker [g/l]:	2.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Gabrielskloof

Weingut aus Südafrika | Bot River

Gabrielskloofs Vision ist es, Weine von üppiger Komplexität, Reichhaltigkeit und Vielfalt zu produzieren – Weine, welches das komplexe und mannigfaltige Terroir auf wundervolle Weise im Glas zum Ausdruck bringen. Preise und Auszeichnungen auf sowohl heimischer als auch internationaler Ebene legen Zeugnis von Gabrielskloofs Spitzenqualität ab.