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Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé
Eleganter Korkenknaller für jede Gelegenheit!

Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé

  • Sparkling
  • Trocken
  • ohne Jahrgang
  • Südafrika - Western Cape
  • Chardonnay, Pinot Noir

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Tim Atkin 2018: 90 Punkte
  • Veritas Awards 2018: Gold
  • Sommeliers Selection 2015 List: Trophy Winner
  • John Platter 4 Sterne Tim Atkin 90/100 Veritas
  • Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

    • 102337
    mehrere Informationen
    Von zart silbrig pinker Farbe mit einer feinen Perlage am Glasrand fließt der  Graham Beck... mehr
    Produktinformationen "Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé"

    Von zart silbrig pinker Farbe mit einer feinen Perlage am Glasrand fließt der Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé ins Glas. Aromen von frischen Himbeeren und Kirschen sowie ein Hauch von Mineralität steigen in die Nase. Am Gaumen präsentiert er eine lebendige Mousse - Beerennoten sowie dezente Anklänge von Austernschale umspülen die Zunge. Kokett, pfiffig und elegant mit einer ausgewogenen Struktur!

    Weinausbau

    Die Trauben für diesen Schaumwein wurden am ganzen Bund gepresst. Nur der qualitativ hochwertigste Saft wurde zur weiteren Verarbeitung zugelassen und fermentiert. Chardonnay und Pinot Noir wurden separat vinifiziert. Nach Abschluss der Gärung wurden die beiden Weine verschnitten, leicht verfeinert und abgefüllt. Der Wein verbrachte eine ausgedehnte Zeit auf der Hefe, um dezente Hefenoten mit Beeren- und Kirschnuancen zu entwickeln.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 90/100, Veritas
    Weinart: Sparkling
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinausbau: Stahlfass
    Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: ohne Jahrgang
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 8.9
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 6-8
    Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Pieter Ferreira
    pH-Wert: 3.23
    Qualitätsstufe: Methode Cap Classique
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