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Hartenberg Doorkeeper Shiraz
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Hartenberg Doorkeeper Shiraz 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 3.5 Sterne
  • John Platter 4 Sterne
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    • 400272-17
    mehrere Informationen
    Von satter und tief schwarz-roter Farbe entströmen dem Hartenberg Doorkeeper Shiraz sanfte... mehr
    Produktinformationen "Hartenberg Doorkeeper Shiraz 2017"

    Von satter und tief schwarz-roter Farbe entströmen dem Hartenberg Doorkeeper Shiraz sanfte Aromen roter Kirsche und Maulbeeren sowie pikante Anklänge von Gewürzen und dunkler Schokolade. Am Gaumen üppig und reich an saftig roter Frucht, dabei jedoch nicht aufdringlich. Von weichem und reifem Charakter am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einer herrlich integrierten Tanninstruktur und einem langanhaltenden und fülligen Abgang. Der Doorkeeper Shiraz bringt Hartenbergs künstlerisches Talent in Sachen Shiraz zum Ausdruck! Ein jüngerer, moderner und offen ehrlicher Wein.

    Das Flaschenlabel zeigt das originale Türschloss der historischen Tür zu Hartenbergs unterirdischem Kellergewölbe, wo der Wein zur Reifung lagert. In dem Namen und der Abbildung des Türschlosses befindet sich zudem die versteckte Symbolik, welche den Hartenberg Doorkeeper zum Torwächter des Shiraz-Dreigespanns des Hartenberg Portfolios macht.

    Weinausbau

    Der Hartenberg Doorkeeper Shiraz reifte 13 Monate lang zu 30% in zweit- sowie zu 70% in drittbelegten Fässern (225 l) aus französischer Eiche.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Carl Schultz
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.88
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    pH-Wert: 3.47
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 2.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Hartenberg

    Hartenberg

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Shiraz ist die Rebsorte, die Hartenberg berühmt gemacht hat. Das Weingut ist mit mehr als 40 Jahren einer der ältesten und führenden Shiraz-Erzeuger Südafrikas.

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