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Haskell Aeon
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Ein Bouquet zum Schwelgen!

Haskell Aeon 2013

Haskell Vineyards
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 2017: 89 Punkte
Bewertungen:
  • John Platter 4.5 Sterne Tim Atkin 89/100

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    • Artikel-Nr.: 400554-13
    mehrere Informationen
    Beschreibung Wein Expertise
    Beschreibung
    Der Haskell Aeon ist ein erstklassiger Syrah mit einem spannenden Bouquet von dunkler... mehr
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    Produktinformationen "Haskell Aeon 2013"

    Der Haskell Aeon ist ein erstklassiger Syrah mit einem spannenden Bouquet von dunkler Minzschokolade, schwarzem Pfeffer, feinen Anklängen von Leder und Gewürzen sowie dunklen Fruchtaromen reifer Pflaumen und Maulbeeren. Am Gaumen präsentieren sich feine und trockene Tannine, welche in einem ausbalancierten und würzigen Abgang ausklingen. Die hervorragende Balance zwischen Frucht und Holz in diesem Wein verspricht Genuss auf hohem Niveau!

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Haskell Aeon wurde komplett entrappt und fermentierte anschließend temperaturkontrolliert in offenen Gärtanks. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 14 Monate lang in französischen Eichenfässern aus dem Burgund, von denen 30% Neuholz ausmachten.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2013
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Rudolph Steenkamp
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.15
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    pH-Wert: 3.68
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 2.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Haskell Vineyards

    Haskell Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die Kellerei Haskell Vineyards befindet sich auf den Hängen des Helderberg Mountains in Stellenbosch, Südafrika. Unter der Leitung von Kellereimeisterin Rianie Strydom entsteht hier das preisgekrönte Portfolio.

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