Haskell Aeon 2013

Rotwein

Trocken

2013

Südafrika - Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne
Tim Atkin 2017: 89 Punkte

Bewertungen:

Haskell Aeon - das ungemein spannende Bouquet von Minzschokolade, Pfeffer, Leder, Gewürzen und dunkler Frucht eröffnet ein Fest der Sinne

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Artikel-Nr.: 400554-13

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Der Haskell Aeon ist ein erstklassiger Syrah mit einem spannenden Bouquet von dunkler... mehr

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Produktinformationen "Haskell Aeon 2013"

Der Haskell Aeon ist ein erstklassiger Syrah mit einem spannenden Bouquet von dunkler Minzschokolade, schwarzem Pfeffer, feinen Anklängen von Leder und Gewürzen sowie dunklen Fruchtaromen reifer Pflaumen und Maulbeeren. Am Gaumen präsentieren sich feine und trockene Tannine, welche in einem ausbalancierten und würzigen Abgang ausklingen. Die hervorragende Balance zwischen Frucht und Holz in diesem Wein verspricht Genuss auf hohem Niveau!

Weinausbau

Das Traubengut für den Haskell Aeon wurde komplett entrappt und fermentierte anschließend temperaturkontrolliert in offenen Gärtanks. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 14 Monate lang in französischen Eichenfässern aus dem Burgund, von denen 30% Neuholz ausmachten.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2013
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Rudolph Steenkamp
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.15
Säuregehalt [g/l]:	5.8
pH-Wert:	3.68
Restzucker [g/l]:	2.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Haskell Vineyards

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die Kellerei Haskell Vineyards befindet sich auf den Hängen des Helderberg Mountains in Stellenbosch, Südafrika. Unter der Leitung von Kellereimeisterin Rianie Strydom entsteht hier das preisgekrönte Portfolio.

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